ORVED VAKUOVÉ VAŘENÍ SOUS-VIDE

Termostatická lázeň SV-THERMO

SV Thermo

Termostatická lázeň pro vaření produktů Sous-Vide při nízké teplotě Sv-Thermo je vybavena tělem z nerezové oceli, 3 milimetrovými teplotními sondami, 4 různými režimy vaření, digitálním panelem se 4 displeji a pamětí 99 programů, 4 časovači, praktickým košem s odnímatelnými přepážkami, „protišokovým“ sklem víka, možností připojení k přívodu vody pro automatické doplňování nádrže, 2 elektromagnetickými ventily plnění vody a 1 elektromagnetickým ventilem pro vypouštění vody.

Funkce
Vakuová balička
Detail Orved

Vaření sous-vide

3 KONTROLNÍ SONDY

Jediná termostatická lázeň na trhu se 3 sondami, desetinnou regulací teploty a automatickou regulací hladiny vody.

Ideální pro všechny druhy vaření sous-vide při nízkých teplotách.

3 sondy s přesností +/- 0,5° a rozlišením displeje 0,1°C

Detail Orved

Signalizace konce cyklu

99 PROGRAMŮ VAŘENÍ

Automatické ovládání hladiny vody.

Zvuk výstražného bzučáku na konci cyklu.

2 selenoidové ventily hladiny vody a 1 vypouštěcí ventil.

4 digitální displeje

Detail Orved

4 režimy vaření

Cook and stop: topný článek je na konci vaření vypnutý.

Cook and Chill: horká voda se vypustí a studená voda se naplní na konci procesu vaření.

Cook and Mantain: udržuje naprogramovanou teplotu na konci vaření.

Catering: Sous Vide za všech okolností bez nutnosti připojení vody.

Kontaktujte nás

Zajímají vás produkty Orved nebo obecné informace o vakuovém vaření a balení? Jsme Vám vždy k dispozici, neváhejte nás kontaktovat.

Osobní údaje budou zpracovány v souladu
se zásadami zpracování osobních údajů.

Hledáte vhodné řešení pro vaši kuchyni?

Přihlášení k odběru novinek

Každý měsíc od nás obdržíte e-mail plný novinek, informací a trendů v oboru kuchyňských technologií.