SCANBOX BANQUET LINE
Udržovací pojízdná skříň pro GN 2/1
Izolovaný a stále ohřívaný box pro distribuci a uchování teplého jídla s kapacitou GN 2/1. Standardním vybavením je konvekční ohřev a řada nabízí rychlý a rovnoměrný ohřev. Nesrovnatelně variabilní nastavení teploty až do +90 °C. To je zajištěno prostřednictvím digitálního displeje. LED kontrolky upozorní na dosažení zvolených hodnot. Dveře se otevírají v úhlu 270° a v otevřené poloze jsou zafixovány magnetem. Dveřní snímač vypne ventilátor konvekčního ohřevu, jakmile se dveře otevřou, což sníží spotřebu energii. Ergonomická madla pro tlačení/tažení na zadní straně boxu zajišťují snadnou a bezpečnou obsluhu.
Banquet Line HOT (ohřev)
| Model | Kapacita GN 2/1 | Max. teplota | Hmotnost | Rozměry š. x h. x v. (mm) | Připojení |
| H12 | 12 | 90° | 75 kg | 740 x 910 x 1440 | 230V/8A |
| H16 | 16 | 90° | 83 kg | 740 x 910 x 1760 | 230V/8A |
Banquet Line COMBO nebo DUO je lehký, ale pevný vozík pro skladování a přepravu teplých potravin se 2 oddělenými komorami ve velkých gastronádobách 2/1. Model H6+6 (tj. 2 komory po 6 zásuvech) má umístění komor nad sebou (tzv. COMBO), ostatní velikosti jsou s komorami vedle sebe (DUO). Vlastnosti a technické provedení jsou stejné jako u jednoduchého vozíku Banquet Line.
Banquet Line HOT COMBO / DUO (ohřev)
| Model | Kapacita GN 2/1 | Max. teplota | Hmotnost | Rozměry š. x h. x v. (mm) | Připojení |
| H 6+6 COMBO | 6 + 6 nad sebou | 90° | 96 kg | 740 x 910 x1605 | 230V/7,5A |
| H12+12 DUO | 12 + 12 vedle sebe | 90° | 134 kg | 1525 x 910 x 1390 | 230V/16A |
| H16+16 DUO | 16 + 16 vedle sebe | 90° | 154 kg | 1525 x 910 x 1710 | 230V/16A |
Izolovaný box s aktivním chlazením pro podávání a uchování chladného jídla s kapacitou GN 2/1. Pro rychlé a rovnoměrné chlazení je standardním vybavením chlazení kompresorem. Skříň je zchlazena na + 3°C. To je zajištěno prostřednictvím digitálního displeje. LED kontrolky upozorní na dosažení zvolených hodnot. Dveře se otevírají v úhlu 270° a v otevřené poloze jsou zafixovány magnetem. Ergonomická madla pro tlačení/tažení na zadní straně boxu zajišťují snadnou a bezpečnou obsluhu.
Modely Banquet Line AC (chlazení)
| Model | Kapacita GN 2/1 | Teplota | Hmotnost | Rozměry š. x h. x v. (mm) | Připojení |
| AC 12 | 12 | +3° /+10° | 91 kg | 740 x 1040* x 1440 | 230V/1,9A |
| AC 16 | 16 | +3° /+10° | 99 kg | 740 x 1040* x 1760 | 230V/1,9A |
Umístěny vedle sebe jsou skříně používány k distribuci a uchování studeného jídla. Obě skříně lze nastavit až na +3°C. Dva samostatné ovladače dovolují různé nastavení teplot v každé ze skříní. Nesrovnatelně variabilní nastavení teploty je zajištěno prostřednictvím digitálního displeje. LED kontrolky upozorní na dosažení zvolených hodnot. Zapuštěná madla jsou nabízena jako standardní vybavení. Pro rychlé a jednotné zchlazení je jako volitelná možnost nabízeno chlazení kompresorem.
Modely Banquet Line AC DUO (chlazení)
| Model | Kapacita GN 2/1 | Teplota | Hmotnost | Rozměry š. x h. x v. (mm) | Připojení |
| AC 12+12 | 12 + 12 vedle sebe | +3° /+10° | 180 kg | 1525 x 1040 x 1390 | 230V/2,6A |
| AC 16+16 | 16 + 16 vedle sebe | +3° /+10° | 196 kg | 1525 x 1040 x 17100 | 230V/3,8A |
Izolovaný box pro distribuci a uchování jídla s kapacitou GN 2/1. Vozík lze umístit do chladné místnosti nebo jej lze zchladit eutektickými deskami uvnitř skříně. Dveře se otevírají v úhlu 270° a v otevřené poloze jsou zafixovány magnetem. Ergonomická madla pro tlačení/tažení na zadní straně boxu zajišťují snadnou a bezpečnou obsluhu.
Modely Banquet Line AMBIENT (neutrální)
| Model | Kapacita GN 2/1 | Hmotnost | Rozměry š. x h. x v. (mm) |
| A12 | 12 | 68 kg | 740 x 910 x 1390 |
| A16 | 16 | 76 kg | 740 x 910 x 1710 |
Se dvěma velkými chlazenými skříněmi GN 2/1 umístěných vedle sebe získáte kapacitu dvou boxů v jednom jediném. Pro rychlé a rovnoměrné chlazení je standardním vybavením chlazení kompresorem. Nesrovnatelně variabilní nastavení teploty až do +3°C. Teplota je řízena prostřednictvím digitálního displeje. LED kontrolky upozorní na dosažení zvolených hodnot. Bez ohledu na velkou kapacitu je vozík navržen pro přepravu a jeho obsluha je snadná a bezpečná díky velkým kolečkům a ergonomickým madlům na jeho zadní části.
Kombinovaný Banquet Line DUO AC + HOT (chlazení + ohřev)
| Model | Kapacita GN 2/1 |
Max.teplota | Hmotnost | Rozměry š. x h. x v. (mm) | Připojení |
| AC12+H12 | 12 + 12 | AC +3° /+10° H +90° |
180 kg | 1525 x 1040 x 1390 | 230V/3,8A |
| AC16+H16 | 16 + 16 | AC +3° /+10° H +90° |
196 kg | 1525 x 1040 x 1710 | 230V/3,8A |
S jednou skříní pro aktivní chlazení a jednou pro uchování teplého jídla, které jsou postaveny na sobě, budete schopni uchovat Vaše jídlo s dokonalou teplotou s kapacitou GN 2/1. Standardně je skříň pro uchování teplého jídla vyhřívána konvekcí až na + 90 °C a chladicí skříň je chlazena kompresorem až na + 3 °C. To umožní rychlé dosažení rovnoměrné teploty. Dveřní snímač vypne ventilátor konvekčního ohřevu, jakmile se dveře otevřou, což sníží spotřebu energii. Nesrovnatelně variabilní nastavení teploty je zajištěno prostřednictvím digitálních displejů. LED kontrolky upozorní na dosažení zvolených hodnot.
Kombinovaný Banquet Line COMBO AC + HOT (chlazení + ohřev)
| Model | Kapacita GN 2/1 | Teplota | Hmotnost | Rozměry š. x h. x v. (mm) | Připojení |
| AC6 + H6 | 6 + 6 | AC +3° /+10° H +90° | 100 kg | 740 x 1040 x 1605 | 230V/4,7A |
Kontaktujte nás
Zajímají vás udržovací skříně SCANBOX, máte zájem o bližší informace, možnost prezentace v našem show room a testovací vaření? Vyplňte níže formulář, o ostatní se již postaráme my.
Osobní údaje budou zpracovány v souladu
se zásadami zpracování osobních údajů.
