SCANBOX BAKERY LINE
Udržovací pojízdná skříň pro pekařské plechy
Bakery Box Hot je vyroben pro distribuci a skladování teplého pečiva. Bakery Box je vyroben pro standardní tácy s rozměrem 400 × 600 mm, stejně jako pro tácy s rozměrem 450 – 460 x 600 mm. Standardním vybavením je konvekční ohřev pro rychlý a rovnoměrný ohřev. Skříň je zchlazena na +90°C. To je zajištěno prostřednictvím digitálního displeje. LED kontrolky upozorní na dosažení zvolených hodnot. Dveře se otevírají v úhlu 270° a v otevřené poloze jsou drženy magnetem. Díky ergonomickým zapuštěným madlům a velkým kolečkům je manévrování s Bakery Boxem snadné a bezpečné.
Bakery Box HOT 400x600 (ohřev)
| Model | Kapacita plechů 400×600 | Max. teplota | Hmotnost | Rozměry š. x h. x v. (mm) | Připojení |
| H12 | 12 | 90° | 77 kg | 615 x 850 x 1680 | 230V/4,5A |
Bakery Box HOT 450x600 (ohřev)
| Model | Kapacita plechů 450×600 | Max. teplota | Hmotnost | Rozměry š. x h. x v. (mm) | Připojení |
| H12 | 12 | 90° | 79 kg | 675 x 850 x 1680 | 230V/4,5A |
Bakery Box Cold je vyroben pro distribuci a skladování chlazeného pečiva. Bakery Box je vyrobený pro standardní tácy 400 × 600 mm, stejně jako pro tácy s rozměry 450 – 460 x 600 mm. Pro rychlé a rovnoměrné chlazení je standardním vybavením chlazení kompresorem. Skříň je zchlazena na + 3 °C. To je zajištěno prostřednictvím digitálního displeje. LED kontrolky upozorní na dosažení zvolených hodnot. Dveře se otevírají v úhlu 270° a v otevřené poloze jsou drženy magnetem. Díky ergonomickým zapuštěným madlům a velkým kolečkům je manévrování s Bakery Boxem snadné a bezpečné.
Bakery Box AC 400x600 (chlazení)
| Model | Kapacita plechů 400×600 | Max. teplota | Hmotnost | Rozměry š. x h. x v. (mm) | Připojení |
| H12 | 12 | 90° | 93 kg | 615 x 1000 x 1680 | 230V/1,9A |
Bakery Box AC 450x600 (chlazení)
| Model | Kapacita plechů 450×600 | Max. teplota | Hmotnost | Rozměry š. x h. x v. (mm) | Připojení |
| H12 | 12 | 90° | 95 kg | 675 x 1000 x 1680 | 230V/1,9A |
BBakery Box Ambient je vyroben pro distribuci a skladování neutrálního pečiva. Bakery Box je vyrobený pro standardní tácy 400 × 600 mm, stejně jako pro tácy s rozměry 450 – 460 x 600 mm. Vozík lze umístit do chladné místnosti nebo jej lze zchladit eutektickými deskami uvnitř skříně. Dveře se otevírají v úhlu 270° a v otevřené poloze jsou drženy magnetem. Díky ergonomickým zapuštěným madlům a velkým kolečkům je manévrování s Bakery Boxem snadné a bezpečné.
Bakery Box Ambient 400x600 (neutrální)
| Model | Kapacita plechů 400×600 | Hmotnost | Rozměry š. x h. x v. (mm) |
| H12 | 12 | 70 kg | 615 x 1000 x 1680 |
Bakery Box Ambient 450x600 (neutrální)
| Model | Kapacita plechů 450×600 | Hmotnost | Rozměry š. x h. x v. (mm) |
| H12 | 12 | 72 kg | 675 x 1000 x 1680 |
Kontaktujte nás
Zajímají vás udržovací skříně SCANBOX, máte zájem o bližší informace, možnost prezentace v našem show room a testovací vaření? Vyplňte níže formulář, o ostatní se již postaráme my.
Osobní údaje budou zpracovány v souladu
se zásadami zpracování osobních údajů.
