SCANBOX ERGO LINE

Udržovací pojízdná skříň pro GN 1/1

Ergo Line HOT je lehký, ale pevný vozík pro skladování a přepravu teplých potravin s kapacitou 8, 10, 12 nebo 14 zásuvů GN 1/1 a výškovou roztečí 65mm. Vyberte si mezi statickým topným systémem (S) nebo topným systémem s ventilátorem (F), který zajistí rychlé a rovnoměrné vytápění. Uživatelsky přívětivý regulátor teploty s plynulým nastavením až do + 90 ° C.  Odnímatelné zásuvy v U-profilu nabízejí bezpečnou manipulaci, snadné čištění a optimální rozložení teploty. Mezi další funkce patří nastavitelná ventilace pro optimální regulaci vlhkosti, ergonomická rukojeť horního rámu a snadno ovladatelná kolečka pr. 160 mm.

Modely Ergo Line HOT (ohřev)

ModelKapacita GN 1/1Systém vytápěníMax. teplotaHmotnostRozměry š. x h. x v. (mm)Připojení
H8 S8statický90°49 kg540 x 810 x 1120230V/3A
H8 F8ventilátor90°50 kg540 x 810 x 1120230V/3A
H10 S10statický90°53 kg540 x 810 x 1280230V/3A
H10 F10ventilátor90°54 kg540 x 810 x 1280230V/3A
H12 S12statický90°58 kg540 x 810 1440230V/4,5A
H12 F12ventilátor90°59 kg540 x 810 1440230V/4,5A
H14 S14statický90°62 kg540 x 810 x 1600230V/4,5A
H14 F14ventilátor90°63 kg540 x 810 x 1600230V/4,5A

Ergo Line COMBO nebo DUO je lehký, ale pevný vozík pro skladování a přepravu teplých potravin se 2 oddělenými komorami. Model H6+6 (tj. 2 komory po 6 zásuvech) má umístění komor nad sebou, ostatní velikosti jsou s komorami vedle sebe. Vybírejte mezi statickým topným systémem (S) nebo topným systémem s ventilátorem (F), který zajistí rychlé a rovnoměrné vytápění. Uživatelsky přívětivý regulátor teploty s plynulým nastavením až do + 90 ° C.  Odnímatelné zásuvy v U-profilu nabízejí bezpečnou manipulaci, snadné čištění a optimální rozložení teploty. Mezi další funkce patří nastavitelná ventilace pro optimální regulaci vlhkosti, ergonomická rukojeť horního rámu a snadno ovladatelná kolečka pr. 160 mm. 

Modely Ergo Line COMBO / DUO (ohřev)

ModelKapacita GN 1/1Systém vytápěníMax. teplotaHmotnostRozměry š. x h. x v. (mm)Připojení
H 6+6S COMBO6 + 6 nad seboustatický90°77 kg540 x 810 x 1545230V/4A
H 6+6F COMBO6 + 6 nad sebouventilátor90°78 kg540 x 810 x 1545230V/4A
H8+8 S DUO8 + 8 vedle sebestatický90°93 kg1110 x 810 x 1115230V/6A
H8+8 F DUO8 + 8 vedle sebeventilátor90°94 kg1110 x 810 x 1115230V/6A
H12+12 S DUO12 + 12 vedle sebestatický90°105 kg1110 x 810 x 1435230V/9A
H12+12 F DUO12 + 12 vedle sebeventilátor90°106 kg1110 x 810 x 1435230V/9A
H14+14 S DUO14 + 14 vedle sebestatický90°112 kg1110 x 810 x 1595230V/9A
H14+14 F DUO14 + 14 vedle sebeventilátor90°113 kg1110 x 810 x 1595230V/9A

Izolovaný box s aktivním chlazením pro podávání a uchování chladného jídla. Skříň je zchlazena na
+ 3°C. To je zajištěno prostřednictvím digitálního displeje. LED kontrolky upozorní na dosažení zvolených hodnot. Dveře se otevírají v úhlu 270° a v otevřené poloze jsou zafixovány magnetem. Ergonomická madla pro tlačení/tažení na zadní straně boxu zajišťují snadnou a bezpečnou obsluhu. Pro rychlé a jednotné zchlazení je jako volitelná možnost nabízeno chlazení kompresorem

Modely Ergo Line AC (chlazení)

ModelKapacita
GN 1/1
TeplotaHmotnostRozměry š. x h. x v. (mm)Připojení
AC 88+3° /+10°55 kg540 x 810* x 1120230V/1,3A
AC 1010+3° /+10°60 kg540 x 810* x 1280230V/1,3A
AC 1212+3° /+10°65 kg540 x 810* x 1440230V/1,3A
AC 1414+3° /+10°68 kg540 x 810* x 1600230V/1,3A

*Chlazení kompresorem zvyšuje hloubku na 910 mm

Umístěny vedle sebe jsou skříně používány k distribuci a uchování studeného jídla. Obě skříně lze nastavit až na +3°C. Dva samostatné ovladače dovolují různé nastavení teplot v každé ze skříní. Nesrovnatelně variabilní nastavení teploty je zajištěno prostřednictvím digitálního displeje. LED kontrolky upozorní na dosažení zvolených hodnot. Zapuštěná madla jsou nabízena jako standardní vybavení. Pro rychlé a jednotné zchlazení je jako volitelná možnost nabízeno chlazení kompresorem.

Modely Ergo Line AC DUO (chlazení)

ModelKapacita
GN 1/1
TeplotaHmotnostRozměry š. x h. x v. (mm)Připojení
AC 8+88 + 8+3° /+10°104 kg1100 x 810* x 1070230V/2,6A
AC 12+1212 + 12+3° /+10°118 kg1110 x 810* x 1390230V/2,6A
AC 14+1414 + 14+3° /+10°126 kg1110 x 810* x 1550230V/2,6A

*Chlazení kompresorem zvyšuje hloubku na 910 mm

Pevný a lehký vozík pro skladování a přepravu teplých a studených jídel s kapacitou GN 1/1. Vozík lze umístit do chladné místnosti a udržovat pokrmy pomocí okolní teploty, nebo je možné ochladit vnitřek skříně pomocí eutektických desek. Odnímatelné zásuvy z U-profilu mají výškovou rozteč mezi sebou 65mm, nabízejí bezpečnou manipulaci a snadné čištění. Ergonomická rukojeť  horního rámu zjednodušuje přepravu. Dveře se otevírají v úhlu 270° a v otevřené poloze jsou zafixovány magnetem.

Modely Ergo Line AMBIENT (neutrální)

Model Kapacita GN 1/1 Hmotnost Rozměry š. x h. x v. (mm)
A8 8 48 kg 540 x 810 x 1070
A10 10 51 kg 542 x 810 x 1230
A12 12 55 kg 544 x 810 1390
A14 14 59 kg 545 x 810 x 1550

Naskládány jedna na druhou jsou skříně používány k distribuci jídla při pokojové teplotě. Verze neutrálního vozíku DUO (skříně vedle sebe) nebo COMBO (nad sebou)

Ergo Line AMBIENT COMBO / DUO (neutrální)

ModelKapacita GN 1/1HmotnostRozměry š. x h. x v. (mm)
A6+A66+6 nad sebou59 kg540 x 810 x 1550
A8+A88+8 vedle sebe85 kg1100 x 810 x 1070
A12+A1212+12 vedle sebe99 kg1100 x 810 1390
A14+A1414+14 vedle sebe106 kg1100 x 810 x 1550

Umístěny vedle sebe jsou skříně používány k distribuci a uchování teplého a studeného jídla. Jedna skříň je stále vyhřívaná až na + 90 °C, zatímco druhá zajišťuje aktivní chlazení až na + 3 °C. Nesrovnatelně variabilní nastavení teploty je zajištěno prostřednictvím digitálního displeje. LED kontrolky upozorní na dosažení zvolených hodnot. Konvekční ohřev a chlazení kompresorem jsou nabízeny jako volitelné příslušenství.

Kombinovaný Ergo Line DUO AC + HOT (chlazení + ohřev)

ModelKapacita
GN 1/1
Max.teplotaHmotnostRozměry š. x h. x v. (mm)Připojení
AC8+H88 + 8AC +3° /+10°
H +90°
96 kg1100 x 810* x 1070230V/3,3A
AC12+H1212 + 12AC +3° /+10°
H +90°
112 kg1100 x 810* x 1390230V/4,17A
AC14+H1414 + 14AC +3° /+10°
H +90°
121 kg1100 x 810* x 1550230V/4,6A

*Chlazení kompresorem zvyšuje hloubku na 910 mm

Při používání boxu s naskládanými skříněmi pro udržení pokojové teploty jídla a teplého jídla, budete schopni podávat jídlo s dokonalou teplotou se skromnými požadavky na prostor. Skříň pro uchování teplého jídla je neustále vyhřívaná až na + 90 °C. Nesrovnatelně variabilní nastavení teploty je zajištěno prostřednictvím digitálních displejů. LED kontrolky upozorní na dosažení zvolených hodnot. Ergonomická madla pro tlačení/tažení na zadní straně boxu zajišťují snadnou a bezpečnou obsluhu. Skříň pro uchování teplého jídla je nabízena s volitelným konvekčním vytápěním. Skříň pro uchování jídla při pokojové teplotě je nabízena s volitelnou eutektickou deskou, která umožní skříň použít jako chladicí skříň.

Kombinovaný Ergo Line COMBO AMBIENT + HOT (neutrální + ohřev)

ModelKapacita
GN 1/1
TeplotaHmotnostRozměry š. x h. x v. (mm)Připojení
A4 + H44 + 4H +90°57 kg540 x 810 x 1230230V/1A
A4 + H64 + 6H +90°63 kg540 x 810 x 1445230V/1,57A
A4 + H84 + 8H +90°68 kg540 x 810 x 1605230V/2A
A6 + H66 + 6H +90°66 kg540 x 810 x 1605230V/1,5A

Umístěny vedle sebe jsou skříně používány k distribuci a uchování jídla při pokojové teplotě a teplého jídla. Skříň pro uchování teplého jídla je neustále vyhřívaná až na + 90 °C. Nesrovnatelně variabilní nastavení teploty je zajištěno prostřednictvím digitálních displejů. LED kontrolky upozorní na dosažení zvolených hodnot. Konvekční ohřívání je nabízeno jako volitelné příslušenství. Skříň pro uchování jídla při pokojové teplotě je nabízena s volitelnou eutektickou deskou, která umožní skříň použít jako chladicí skříň.

Kombinovaný Ergo Line DUO AMBIENT + HOT (neutrální + ohřev)

ModelKapacita
GN 1/1
TeplotaHmotnostRozměry š. x h. x v. (mm)Připojení
A8 + H88 + 8H +90°88 kg1100 x 810 x 1070230V/2A
A12 + H1212 + 12H +90°101 kg1100 x 810 x 1390230V/2,8A
A14 + H1414 + 14H +90°108 kg1100 x 810 x 1550230V/3,3A

Kontaktujte nás

Zajímají vás udržovací skříně SCANBOX, máte zájem o bližší informace, možnost prezentace v našem show room a testovací vaření? Vyplňte níže formulář, o ostatní se již postaráme my.

    Osobní údaje budou zpracovány v souladu
    se zásadami zpracování osobních údajů.

    Formulář je chráněn pomocí služby reCAPTCHA od Google:
    Ochrana osobních údajů,
    Podmínky použití

    Osobní údaje budou zpracovány v souladu
    se zásadami zpracování osobních údajů.

    Hledáte vhodné řešení pro vaši kuchyni?

    Přihlášení k odběru novinek

    Každý měsíc od nás obdržíte e-mail plný novinek, informací a trendů v oboru kuchyňských technologií.