AUTOFRY
Fritování bez ventilace
FRITUJTE BEZ digestořE
AutoFry je špičkový americký výrobce plně uzavřených fritéz, jejichž hlavní předností je vlastní ventilační systém. To přináší průlom do gastronomických provozů, které mohou rozšířit svoji nabídku o hranolky, cibulové kroužky, kuřecí kousky a další produkty, a to bez nákladné vzduchotechnické instalace a bez digestoří.
AutoFry je jediným dodavatelem s kompletní řadou automatických fritovacích systémů bez ventilátoru. Je schopen pokrýt širokou škálu požadavků na smažení; od malých taveren, přes velké stadiony až po celosvětové řetězce s více jednotkami, AutoFry zvládne všechno. Nejdůležitější je, že i nadále nabízí cenově dostupnou, bezpečnou a jednoduchou alternativu k tradičním otevřeným fritézám.
Navíc, ve snaze udržet údržbu fritézy co nejjednodušší, vyrobil AutoFry dva systémy filtrace oleje, které mohou pomoci s čištěním oleje v jakémkoli modelu. Naše nejoblíbenější řešení je plně automatický filtrační systém AutoFilter. Je snadný pro obsluhu a ušetří nemalé finanční prostředky, protože prodlouží životnost oleje až o 50%.
AUTOFRY® MTI-10XL
Desetilitrová uzavřená fritéza produkuje až 27kg hranolek za hodinu. Má vestavěné odsávání, takže nepotřebujete drahé digestoře ani složité instalace větracích systémů. Technologie MPL Simplifry nabízí několik programovatelných přednastavení, pohotovostní režim a inteligenci kompenzace tepla a času.
Plně uzavřený a automatizovaný systém udržuje obsluhu v bezpečí. Ovládání usnadňuje digitální displej.
Rozměry: 533 x 635 x 673 mm
Hmotnost: 93kg
El. připojení: 400V / 7,2kW
AUTOFRY® MTI-40C
Kompaktní dvojitá ideální pro velkoobjemové smažení. Je schopná vyprodukovat až 45kg hranolek za hodinu. Přednastavené programy umožňují spouštět smažící cyklus pouhým stisknutím jednoho tlačítka. Fritéza má objem 2×10 litrů oleje, přičemž každá komora je nezávisle ovládaná. Ani tento model nevyžaduje nutnost funkční vzduchotechniky nad strojem.
Plně uzavřený a automatizovaný systém udržuje obsluhu v bezpečí. Ovládání usnadňuje digitální displej.
Rozměry: 914 x 635 x 826mm
Hmotnost: 140kg
El. připojení: 400V / 9,6kW
Pro informace o dalších modelech nás kontaktujte
Kontaktujte nás
Zajímá Vás více o fritézách AutoFry? Chcete zpracovat cenovou nabídku? Chcete si prohlédnout a vyzkoušet tato zařízení přímo na našem showroomu? Pak nás neváhejte kontaktovat a my se Vám obratem ozveme.
Výrobci
