METOS
Inteligentní kuchyně ze Skandinávie
ROBUSTNÍ A INTELIGENTNÍ
METOS je v současné době lídrem na skandinávském trhu a v zemích Beneluxu a jednou z vůdčích společností v Evropě. V kombinaci s více než 90 letou historií a zkušenostmi umožňují produkty METOS nabídnout zákazníků kompletní systémy s vysokou ergonomií a efektivitou a v neposlední řadě také s dlouhou životností bez ohledu na vysokou zátěž provozů.
Na celém světě spolupracuje METOS s partnery, které si pečlivě vybírá. GASTRO MACH je distributorem a servisním partnerem METOS pro Českou republiku.
- multifunkční míchací kotle VIKING COMBI 4G a PROVENO 4G o objemech od 40 do 400 litrů
- multifunkční kotel VIKING MIXPAN zcela přepracován ke smažení
- výkonné kapacitní smažící pánve FUTURA HD o objemech 100, 150 a 200 litrů
- tradičně skandinávské netradiční smažící pánve nižších objemů FUTURA a PRINCE
- robustní elektrické a indukční sporáky FUTURA RP a ARDOX
- chromované grilovací desky ARDOX IE vhodné jak pro grilování tak také pro klasické použití jako sporák
- statické a konvekční trouby CHEF
Produkty
PROVENO 4G
Přístupný a inteligentní
PROVENO 4G - přístupný a inteligentní
PROVENO 4G je inteligentní a jednoduchou odpovědí na snadnou a ekonomickou přípravu pokrmů. Je přístupný a intuitivní, je nabitý chytrými funkcemi. Na displeji se zobrazují různé fáze, zvukové signály informují uživatele o všech požadovaných úkonech. Vyvýšený ovládací panel je dobře čitelný, snadno se používá a je chráněný proti nárazům. PROVENO 4G se snadno programuje, navíc obsahuje standardní programy a je certifikovaný pro provoz bez dozoru, např. při nočním vaření. To vše a mnoho navíc včetně automatického chlazení nebo možnosti osazení adaptérem s tyčovým mixérem pro jemné krémové polévky a omáčky. Líbí se vám? Pojďte se dozvědět více.
Více detailů
VIKING 4G & VIKING COMBI 4G
Robustní a výkonný
VIKING COMBI 4G - robustný a výkonný
Kotle VIKING 4G a VIKING COMBI 4G jsou spolehlivou a bezpečnou volbou pro přípravu pokrmů v každé profesionální kuchyni. Řada univerzálních funkcí usnadňuje práci v kuchyni. S jedním spotřebičem zastávajícím vaření, míchání a volitelně chlazení můžete ušetřit spoustu práce. Integrované míchadlo činí z kotle vítaný a flexibilní nástroj. Plynulé motorové sklápění usnadňuje slévání a plně izolovaný plášť kotle šetří energii vaší kuchyně a zvyšuje bezpečnost na pracovišti. Při úplném sklopení kotle je vzdálenost od podlahy více než 600 mm. Je-li vybaven chlazením, zvládne kompletní proces přípravy a uchování stravy.
Více detailů
VIKING MIXPAN
Vaření ve velkém měřítku
VIKING MIXPAN
METOS VIKING MIXPAN je pánev v těle kotle. Viking MixPan má integrovaný mixér stejně jako naše multifunkční míchací kotle, ale byl zcela přepracován ke smažení. Dno pánve je ploché a mixér je dimenzován tak, aby dosáhl na každý centimetr fritovací plochy. Ergonomicky navržené stěrky zaručují, že je vše dokonale promícháno. MixPan má silný povrch na smažení vyrobený z nerezové oceli s hliníkovým jádrem kolem topných těles pro stálou a rovnoměrnou teplotu. Maximální teplota povrchu na smažení je 250 °C, takže získáte kouřící rozpálenou pánev. Viking MixPan má elektrické naklápění a tekutinu z něj lze snadno slít. Všechny díly, které se při každodenním používání zašpiní, jsou snadno vyjímatelné bez speciálních nástrojů a čistí se pomocí myčky nádobí.
Více detailů
METOS COOKING SOLUTIONS
Řešení pro velkovýrobní kuchyně
METOS COOKING SOLUTIONS
Nová divize Metos Cooking Solutions se soustředí výhradně na vybranou řadu velkoformátových technologií pro výrobu potravin, určených pro hromadné stravování a malé až střední potravinářské závody.
Více detailů
FUTURA HD
Výkonná a jednoduchá
FUTURA HD - výkonná a jednoduchá
Futura HD jsou smažící pánve pro velké kuchyně. Vyrábí se v provedení 100, 150 a 200 litrů. Povrch tvoří kvalitní nerez. Topná tělesa jsou zapouzdřena ve vrstvě hliníku. Maximální teplota povrchu pro smažení je 250 °C. Pánve mají vyvýšený ovládací panel, který je tak chráněn proti znečištění. Světlá výška od podlahy je 550mm. Pánve mají hloubku 273 mm a mohou pojmout 2, 3 nebo 4 GN 1/1. 100 litrová pánev má jednu varnou zónu a modely 150 a 200 litrů mají dvě nezávislé varné zóny. Víko je izolované a vyvážené pro snadnou manipulaci. Pánve Metos Futura HD jsou dodávány včetně kohoutu pro napouštění vody. Na levý sloupek lze na přání připojit ruční sprchu se samonavíjecí hadicí.
Více detailů
OSTATNÍ TECHNOLOGIE
Tlakové vaření, sporáky, indukce, pece, a další
METOS - inteligentní kuchyně
Historie společnosti METOS sahá až do roku 1922. V roce 1931 vyrobila společnost první kuchyňskou pánev a začala její specializace na profesionální kuchyňské produtky. V roce 1952 byla společnost METOS hlavním dodavatelem pro Letní olympijské hry v Helsinkách. Na začátku nového tisíciletí expandovala společnost METOS do Belgie, Nizozemí, Itálie a otevřela největší kuchyňské tréninkové centrum v roce 2002 v Evropě. Dnes patří METOS mezi největší výrobce kuchyňské technologie v Evropě. Podívejte se i na další produkty v katalogu kliknutím na odkaz níže.
Otevřít katalog
Výrobci
Kontaktujte nás
