EMAINOX - COMPACT
Výdejní systémy
Široká nabídka zabudovaných prvků pro splnění všech požadavků moderního stravování.
Řada Compact se skládá z různých vestavěných prvků: bain-marie, sklokeramická deska, chlazené desky a vany, nezávislé a vestavné chlazené vitríny.
VYHŘÍVANÉ PRVKY
Bain-marie řady Compact zajišťuje udržování správné teploty horkého jídla v nádobách a vše je řízeno digitálním termostatem. Vana je ze všech stran svařená a zaoblená pro snadné čištění.
Sklokeramická deska je vhodná k vystavení takových druhů produktů, jako je pizza, žemle a mnoho dalších, a k udržení správné teploty horkého jídla. Teplota je nastavitelná a řízená termostatem s maximálním provozním bodem 120° C.
CHLADICÍ PRVKY
Nezávislou chlazenou vitrínu řady Compact lze dodat v provedení s agregátem dole (vestavba pod pracovní desku) nebo s agregátem nahoře a v tom případě může být vitrína postavená volně na pracovní ploše. Tento model může být vybaven tepelně izolovanou spodní deskou.
Vestavěná chlazená vitrína může mít i zaoblenou vanu pro snadné čištění, s izolovaným odtokem kondenzátu do odnímatelné vaničky. Teplota vany je + 4° C / + 10° C.
Výrobci
Kontaktujte nás
Zajímá Vás více informací o produktech italského výrobce výdejních prvků EMAINOX? Neváhejte nás kontaktovat se svým dotazem, obratem se Vám budeme věnovat.
