Vysoce výkonné prvky, s použitím nejmodernější technologie, přístupné opravdu každému díky jednoduchému a intuitivnímu ovládání.
Mall vitríny jsou vhodné zejména pro klienty, kteří potřebují větší vystavovací kapacitu díky hlubšímu vestavnému prostoru pro GN 1/1.
Mall se dobře hodí k jakémukoli typu zařízení a zajišťuje profesionálním způsobem údržbu jak teplých, tak studených potravin při správné teplotě.
Mall zahrnuje širokou škálu vyhřívaných a zvlhčených vitrín, suchých vyhřívaných sklokeramických vitrín a chlazených vitrín. Všechny modely jsou určeny k vystavování potravin a nápojů, které vyžadují udržování konstantní teploty (teplé nebo studené).
Vyhřívané vitríny zajišťují udržování správné teploty horkých potravin v nádobách. Model se zvlhčováním umožňuje dosáhnout maximální teploty 85° C, kterou lze nastavit a ovládat digitálním termostatem. Všechny vitríny jsou vyrobeny výhradně z tvrzeného skla a v horní části jsou vybaveny nástavbou s halogenovými žárovkami, která zajišťuje dokonalou viditelnost vystavených produktů. Suchý vyhřívaný sklokeramický povrch je vložen v jedné rovině s ocelovým okrajem pro větší a snadnější čištění. Topná tělesa s vlákny rovnoměrně zahřívají horní část a umožňují rychlejší dosažení nastavené teploty s menšími energetickými ztrátami.
Chlazené vitríny řady Mall zaručují dokonalou konzervaci a vystavování studených druhů jídel a nápojů. Všechny vitríny jsou vyráběny z tvrzeného skla a lze je ze strany klienta uzavřít zakřiveným tvrzeným sklem, nebo otevřenou samoobslužnou verzi s roletou. Na straně obsluhy jsou vitríny vybaveny posuvnými dveřmi z tvrzeného skla.
Zajímá Vás více informací o produktech italského výrobce výdejních prvků EMAINOX? Neváhejte nás kontaktovat se svým dotazem, obratem se Vám budeme věnovat.
GASTRO MACH, s. r. o.
Za Podjezdem 449, 790 01 Jeseník
Belnická 596, 252 42, Jesenice u Prahy
© 2020 GASTRO MACH, s. r. o., Za Podjezdem 449, 790 01 Jeseník